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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

どんな国?どんな味?世界のお菓子　6　　南北アメリカのお菓子　

著者 服部 幸應／監修・著
出版者 岩崎書店
出版年月 2005.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童596.65/ﾄ/121264238児童図書　利用可  ○
2 麻機児童596.65/ﾄ/185393195児童図書　利用可  ○
3 御幸町４階生活596.6//130540404児童図書　利用可  ○
4 北部書庫596.65/ﾊ/150654243児童図書　利用可  ○
5 清水中央清閉／書庫596/ﾄ/128083727児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル どんな国?どんな味?世界のお菓子　6　　南北アメリカのお菓子　
巻次 6
著者名 服部 幸應／監修・著 、 服部 津貴子／監修・著
著者 ヨミ ハットリ ユキオ、ハットリ ツキコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2005.4
ページ数、枚数 47p
大きさ 29cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-265-03626-0
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 みんなが大好きなおかしは、世界中の国々でお祭りや年中行事、宗教や歴史と深いつながりをもっています。各国に伝わる伝統的なおかしの作り方をできるかぎり忠実にしょうかい、由来や背景なども説明します。5巻ではカナダのメープルシロップづけだんご、ブラジルのポン・デ・ケージョなど、南北アメリカのおかしをとりあげます。
内容紹介 お菓子をとおして世界中の国の文化を理解しよう。世界の国ぐにで、伝統的にたいせつな意味をもつお菓子を、作り方とともにオールカラーで紹介。6巻では、北アメリカ、中央アメリカ、南アメリカの国ぐにの伝統菓子を紹介。



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