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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ファーストフードマニア Vol1  中国・台湾・香港編 

出版者 社会評論社
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般673.97/フ/185342141一般図書 利用可 
2 御幸町5階ビジ673.97/フ/130913979一般図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ファーストフードマニア Vol1  中国・台湾・香港編 
巻次 Vol1
出版者 社会評論社
出版年月 2008.1
ページ数、枚数 251p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7845-0991-1
ISBN 4-7845-0991-1
分類10版 673.97
分類9版 673.97
件名 ファーストフード産業
内容紹介 マクドナルド+ケンタッキー=マクタッキー! 吉田屋の牛丼、Mo_Burger、自宅の台所をそのままフランチャイズ店の様にした店、得体の知れない回転寿司屋など、中華圏のファーストフード店を徹底調査し、紹介する。



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