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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ふるさとおもしろ食べもの百科　第5巻　　九州・沖縄　

著者 向笠 千恵子／監修
出版者 日本図書センター
出版年月 2010.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般383.81/ﾌ/188376828児童図書　利用可  ○
2 藁科児童383.81/ﾌ/160918758児童図書　利用可  ○
3 西奈児童383.81/ﾌ/171388127児童図書　利用可  ○
4 南部児童383.81/ﾌ/142618756児童図書　利用可  ○
5 長田児童383.81/ﾌ/181534894児童図書　利用可  ○
6 興津児童383.81/ﾌ/163047120児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ふるさとおもしろ食べもの百科　第5巻　　九州・沖縄　
サブタイトル まるごとわかる
巻次 第5巻
著者名 向笠 千恵子／監修
著者 ヨミ ムカサ チエコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2010.3
ページ数、枚数 56p
大きさ 31cm
価格 ￥４４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-284-20154-4
ISBN 4-284-20154-4
分類10版 383.81
分類9版 383.81
件名 料理(日本)
内容紹介 食べものを通して、日本各地のくらしや文化を学ぼう。5は、九州・沖縄(おきなわ)地方の各都道府県ごとに、代表的な食べもの、郷土(きょうど)料理、食材などを紹介(しょうかい)。食に関するさまざまな知識(ちしき)や、都道府県の基本(きほん)データものっています。
内容紹介 農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第5巻は九州・沖縄。



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