蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
タイトル |
ランチは儲からない飲み放題は儲かる セオリーブックス
|
著者 |
江間 正和/著 |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2008.4 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
南部 | 書庫 | 673.9/エ/ | 141888598 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ランチは儲からない飲み放題は儲かる セオリーブックス |
著者名 |
江間 正和/著
|
著者 ヨミ |
エマ マサカズ |
シリーズ名 |
セオリーブックス |
シリーズ名2 |
飲食店の「不思議な算数」 |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2008.4 |
ページ数、枚数 |
252p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1400 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-06-214625-8 |
ISBN |
4-06-214625-8 |
分類10版 |
673.97 |
分類9版 |
673.97 |
件名 |
飲食店 |
内容紹介 |
銀行のファンドマネージャーから、飲食店オーナー、そしてお店のプロデューサー&コンサルタントに転身した著者が見てきた「飲食業界の裏側」。現場のホンネと数字の真実を教える。 |
目次
内容細目
もどる