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書誌情報サマリ

タイトル

みんなで考えよう食の未来と地球環境　1　　食料自給率からみる食の未来　

著者 中岩 俊裕／文
出版者 小峰書店
出版年月 2009.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈児童611.3/ﾅ/170864014児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル みんなで考えよう食の未来と地球環境　1　　食料自給率からみる食の未来　
巻次 1
著者名 中岩 俊裕／文 、 水谷 広／監修
著者 ヨミ ナカイワ トシヒロ、ミズタニ ヒロシ
出版者 小峰書店
出版年月 2009.4
ページ数、枚数 39p
大きさ 29cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-338-24401-5
ISBN 4-338-24401-5
分類10版 611.3
分類9版 611.3
件名 食糧問題、環境問題
件名 食糧自給率
内容紹介 食料自給率に関する事がらを通して、食料の未来を考えよう。世界と日本の食料自給率、食品ごとの自給率をはじめ、食料自給率が下がった理由や、大農場で起こっている問題、これからの世界の食料はどうなっていくかなどを解説します。
内容紹介 持続可能な食料生産を行うにはどうすればいいのか。輸出入、食料増産、消費と流通など、食料自給率をキーワードに食の未来を考える。もっと知りたいQ&A、さくいんも収録。



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