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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

香川綾の歩んだ道    

著者 香川 綾/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般498.55/カ/180923935一般図書 利用可 
2 清水中央清2/一般498.55/カ/114021490一般図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香川綾の歩んだ道    
サブタイトル 現代に活きる実践栄養学
著者名 香川 綾/著香川 芳子/著
著者 ヨミ カガワ アヤ、カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2008.11
ページ数、枚数 333p
大きさ 20cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7895-5353-7
ISBN 4-7895-5353-7
分類10版 498.55
分類9版 498.55
件名 栄養
内容紹介 栄養学の母が生涯希い求めたものとは-。幼少のころの思い出や栄養学一筋に歩んだ歳月、香川栄養学園の歴史を記す。さらに昭和60年以降の学園のこと、栄養学と「食」の教育を取り巻く社会の動向などを娘・芳子が書き加える。



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