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書誌情報サマリ

タイトル

野菜の時代　　　　

著者 河畑 達雄／著
出版者 桂書房
出版年月 2008.7

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機一般626/ｶ/185322832一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜の時代　　　　
サブタイトル 富山の食と農
著者名 河畑 達雄／著
著者 ヨミ カワハタ タツオ
出版者 桂書房
出版年月 2008.7
ページ数、枚数 173p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-903351-54-4
ISBN 4-903351-54-4
分類10版 626
分類9版 626
件名 蔬菜-栽培、園芸-富山県
内容紹介 富山県で栽培されている地場野菜と主な産地、生産者の声を紹介。県内各地の名物野菜・果物を紹介した大正時代の新聞記事、県内地場野菜直売所・朝市一覧なども収録。『朝日新聞』富山版の連載に加筆して書籍化。



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