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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

サレルノ養生訓　　　　

著者 佐々木 巌／著
出版者 柴田書店
出版年月 2001.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫498.5/ｻ/112898076一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル サレルノ養生訓　　　　
著者名 佐々木 巌／著
著者 ヨミ ササキ イワオ
出版者 柴田書店
出版年月 2001.9
ページ数、枚数 287p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-388-35306-X
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 食生活、健康法
内容紹介 サレルノは、8世紀にヨーロッパ最古の医学校が創設された歴史を持つイタリア南部の都市。ヨーロッパで今も読みつがれている中世の健康食生活のバイブルをもとに、「食による療法」というテーマで生活習慣病の予防を解説する。



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