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書誌情報サマリ

タイトル

遺伝子組み換え食品を考える事典　　健康双書　　

著者 藤原 邦達／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1999.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫498.54/ﾌ/118090135一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 遺伝子組み換え食品を考える事典　　健康双書　　
サブタイトル 光と影を正確に見極めるために
著者名 藤原 邦達／著
著者 ヨミ フジハラ クニサト
シリーズ名 健康双書
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1999.10
ページ数、枚数 337p
大きさ 19cm
価格 ￥１６１９
言語区分 日本語
ISBN 4-540-99146-9
分類10版 498.54
分類9版 498.54
件名 遺伝子組み換え食品
内容紹介 評価の定まらないまま、国民的合意のないままに、短期間で急速に私たちの生活に入りつつある遺伝子組み換え食品。「安全である権利」「知る権利」「選ぶ権利」のために、私たちに求められるものを考える。



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