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書誌情報サマリ

タイトル

骨粗鬆症を治す食事と献立　　食べて治すシリーズ　　

著者 板橋 明／共著
出版者 池田書店
出版年月 1999.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫493.6/ｲ/112347649一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 骨粗鬆症を治す食事と献立　　食べて治すシリーズ　　
サブタイトル 骨粗鬆症の最新医療と毎日の組み合わせメニュー
著者名 板橋 明／共著 、 坪井 実／共著 、 小山 律子／料理指導
著者 ヨミ イタバシ アキラ、ツボイ ミノル、オヤマ リツコ
シリーズ名 食べて治すシリーズ
出版者 池田書店
出版年月 1999.9
ページ数、枚数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-262-12329-4
分類10版 493.6
分類9版 493.6
件名 骨粗鬆症、食餌療法
内容紹介 骨粗鬆症の対策には骨をつくるカルシウムを多く含んだ食品をとることが一番。「朝・昼・夕の献立」「食材別おかず」など、簡単にできるカルシウム豊富な料理を紹介し、骨粗鬆症の予防と対策を詳しく解説する。



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