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書誌情報サマリ

タイトル

プルーストの食卓　　　　

著者 アンヌ・ボレル／構成・文
出版者 宝島社
出版年月 1993.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般950.28/ﾌ/109946111一般図書　利用可  ○
2 清水中央清閉／書庫950/ﾎ/111188024一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル プルーストの食卓　　　　
サブタイトル 『失われた時を求めて』の味わい
著者名 アンヌ・ボレル／構成・文 、 アラン・サンドランス／レシピ 、 柴田 都志子／訳
著者 ヨミ アンヌ ボレル、アラン サンドランス、シバタ トシコ
出版者 宝島社
出版年月 1993.5
ページ数、枚数 191p
大きさ 28cm
価格 ￥７５７３
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Proust:la cuisine retrouvée
ISBN 4-7966-0589-4
分類10版 953.7
分類9版 953.7
注記 引用原文:マルセル・プルースト 訳:鈴木道彦 写真:ジャン=ベルナール・ノーダン
件名 失われた時を求めて、料理(西洋)-フランス



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