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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

東西の食文化　　人間選書　139　　　

著者 大石 貞男／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1989.6

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1 中央書庫383.8//105247863一般図書　利用可  ○
2 御幸町５階静岡S383/ｵ/105247855静岡資料　利用可  ○
3 清水中央清閉／書庫383/ｵ/110242611一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 東西の食文化　　人間選書　139　　　
サブタイトル 日本のまんなかの村から考える
著者名 大石 貞男／著
著者 ヨミ オオイシ サダオ
シリーズ名 人間選書
シリーズ巻次 139
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1989.6
ページ数、枚数 218p
大きさ 19cm
価格 ￥１４０８
言語区分 日本語
ISBN 4-540-89038-7
分類10版 383.81
分類9版 383.81
件名 食生活



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