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書誌情報サマリ
| タイトル |
腎臓病たんぱく質30gの献立集 腎臓を守る食事シリーズ 1
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| 著者 |
宮本 佳代子/監修 |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
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| 出版年月 |
2007.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
麻機 | 一般 | 494.93/シ/ | 185124186 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
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宮本 佳代子 佐藤 敏子 高橋 まり 田部井 薫 今井 久美子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
腎臓病たんぱく質30gの献立集 腎臓を守る食事シリーズ 1 |
| 著者名 |
宮本 佳代子/監修
、
佐藤 敏子/栄養指導
、
高橋 まり/献立
、
田部井 薫/病態解説
、
今井 久美子/調理
|
| 著者 ヨミ |
ミヤモト カヨコ、サトウ トシコ、タカハシ マリ、タベイ カオル、イマイ クミコ |
| シリーズ名 |
腎臓を守る食事シリーズ |
| シリーズ巻次 |
1 |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2007.9 |
| ページ数、枚数 |
135p |
| 大きさ |
26cm |
| 価格 |
¥1900 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-7895-1851-2 |
| ISBN |
4-7895-1851-2 |
| 分類10版 |
494.93 |
| 分類9版 |
494.93 |
| 件名 |
腎臓-疾患、食餌療法 |
| 内容紹介 |
腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。四季のメニュー、ちょっと息抜きメニューなど、「1日のたんぱく質30g、エネルギー1600kcal、塩分6g未満」という基準をクリアした献立を多数紹介。 |
目次
内容細目
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