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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

江戸の台所　　ものしりシリーズ　　

出版者 人文社
出版年月 2006.7

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1 中央一般383.8/ｴ/121379833一般図書　利用可  ○
2 興津一般383.813/ｴ/162608012一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 江戸の台所　　ものしりシリーズ　　
サブタイトル 江戸庶民の食風景
シリーズ名 ものしりシリーズ
出版者 人文社
出版年月 2006.7
ページ数、枚数 143p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-7959-1960-7
分類10版 383.81361
分類9版 383.81361
件名 食生活-歴史
内容紹介 江戸時代の庶民の食生活を、錦絵や古地図などを使って解説。各章の最初には、テーマにそった「江戸まんが」を掲載。資料をもとにした江戸庶民や町並みの描写で、当時の活き活きした様子を再現する。分間懐寶御江戸繪圖付き。



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