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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

水分補給　　　　

著者 栄養学レビュー編集委員会／編
出版者 建帛社
出版年月 2006.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫498.56/ｽ/130760510一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 水分補給　　　　
サブタイトル 代謝と調節
著者名 栄養学レビュー編集委員会／編
著者 ヨミ エイヨウガク レビュー ヘンシュウ イインカイ
出版者 建帛社
出版年月 2006.4
ページ数、枚数 78p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-7679-6113-0
分類10版 498.56
分類9版 498.56
件名 栄養生理、物質代謝、水
内容紹介 2004年にスイスで開かれた「第3回ネスレ ハイドレーションシンポジウム」の内容をまとめた一冊。健康を維持するための水分補給の重要性、水分補給状態の評価、およびヒトの水分要求量に関する最新のレビューを掲載する。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 慢性病予防のための良好な水分補給の重要性 Friedrich Manz／著 Andreas Wentz／著 川崎 雅俊／訳
2 日々の健康における良好な水分補給の重要性 Patrick Ritz／著 Gilles Berrut／著 日置 真由美／訳
3 作業,運動パフォーマンスのための良好な水分補給の重要性 Susan M.Shirreffs／著 中尾 優希／訳
4 高齢者の良好な水分補給を確実にする戦略 Monique Ferry／著 末木 一夫／訳
5 ヒトの水の必要量 Michael N.Sawka／ほか著 福冨 恵理／訳
6 水分状態アセスメント技術 Lawrence E.Armstrong／著 福冨 恵理／訳
7 米国ならびにドイツにおける水分補給の状況 Friedrich Manz／著 Andreas Wentz／著 飯野 和美／訳
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