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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

酢の絵本　　つくってあそぼう　14　　　

著者 やなぎだ ふじはる／へん
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.4

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機児童588.6/ｽ/185024157児童図書　利用可  ○
2 美和一般588.6/ｽ/188105573児童図書　利用可  ○
3 御幸町５階ビジ588.6//130753980児童図書　利用可  ○
4 藁科児童588.6/ｽ/160486599児童図書　利用可  ○
5 西奈児童588.6/ｽ/170644901児童図書　利用可  ○
6 北部知識588.6/ｽ/150750617児童図書　利用可  ○
7 南部児童588.6//141358653児童図書　利用可  ○
8 清水中央清児／児童588/ｽ/128106409児童図書　利用可  ○
9 興津児童588/ｽ/162600259児童図書　利用可  ○
10 蒲原児童588.6/ｽ/175010480児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 酢の絵本　　つくってあそぼう　14　　　
著者名 やなぎだ ふじはる／へん 、 やまふく あけみ／え
著者 ヨミ ヤナギダ フジハル、ヤマフク アケミ
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ巻次 14
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.4
ページ数、枚数 36p
大きさ 27cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-05200-4
分類10版 588.6
分類9版 588.6
件名 酢
内容紹介 酢(す)は、そのまままでは味が強すぎるけれど、ほんの少し入ることでぐっと料理の味を引きしめる独特(どくとく)の調味料。世界の酢いろいろ、酢はどうやって生まれるのか、酢づくりなどを紹介(しょうかい)。酢を使った料理にもチャレンジしてみよう!
内容紹介 酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう! 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。



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