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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

私の食自慢・味自慢　2　大きな活字で読みやすい本　てんぷら　

著者 嵐山 光三郎／監修
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 麻機大活596.04/ﾜ/185195288一般図書　利用可  ○
2 蒲原一般596.04/ﾜ/大活字113719019一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 私の食自慢・味自慢　2　大きな活字で読みやすい本　てんぷら　
サブタイトル 大活字
巻次 2
著者名 嵐山 光三郎／監修
著者 ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
シリーズ名 大きな活字で読みやすい本
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4
ページ数、枚数 234p
大きさ 19cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
ISBN 4-86057-245-9
分類10版 596.04
分類9版 596.04
件名 料理
件名 てんぷら
内容紹介 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第2巻「てんぷら」では、林真理子「天ぷらの恨み」など全22編を収録。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 天ぷら盛衰記 神吉 拓郎／著
2 寿司と天ぷらが二大ご馳走だった ねじめ 正一／著
3 天ぷらの恨み 林 真理子／著
4 天ぷら屋事件特報 加藤 周一／著
5 天ぷら屋の借金 吉行 淳之介／著
6 てんぷら評判記 小島 政二郎／著
7 江戸の味-てんぷら<天満佐> 木下 順二／著
8 江戸前天ぷら・今昔 渡辺 文雄／著
9 塩で食べるてんぷらの味 馬場 啓一／著
10 料理とセックス 獅子 文六／著
11 てんぷらと魚のフライ 山本 益博／著
12 真夏の天ぷら<抄> 湯木 貞一／著
13 てんぷらと鍋 秋山 徳蔵／著
14 夏まけには… 沢村 貞子／著
15 アカシア<相想樹> 玉村 豊男／著
16 香草と花のてんぷら 青柳 照葉／著
17 鯛のてんぷら 小山内 美江子／著
18 えびの尻っぽ 草野 心平／著
19 夢見るイワシ天麩羅 小泉 武夫／著
20 てんぷらウドン 梅崎 春生／著
21 駅そば 小林 勇／著
22 てんぷらの茶潰け 北大路 魯山人／著
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