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書誌情報サマリ

タイトル

英国フード記A to Z　　　　

著者 石井 理恵子／著
出版者 三修社
出版年月 2006.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般383.8/ｲ/180722531一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 英国フード記A to Z　　　　
著者名 石井 理恵子／著
著者 ヨミ イシイ リエコ
出版者 三修社
出版年月 2006.1
ページ数、枚数 150p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-384-03765-1
分類10版 383.833
分類9版 383.833
件名 食生活-イギリス、食品、料理(西洋)-イギリス
内容紹介 英国の味は怪しい! アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップスだけが英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…。ガイドブックにはでてこない、見た目も味もミステリアスな食べ物の数々を紹介。



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