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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ブルーベリー全書　　　　

著者 日本ブルーベリー協会／編
出版者 創森社
出版年月 2005.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫625.64/ﾌ/185197311一般図書　利用可  ○
2 御幸町４階一般625.6/ﾌ/130714003一般図書　利用可  ○
3 北部書庫625.6/ﾌ/150719019一般図書　利用可  ○
4 長田一般625.6/ﾌ/180717847一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ブルーベリー全書　　　　
サブタイトル 品種・栽培・利用加工
著者名 日本ブルーベリー協会／編
著者 ヨミ ニホン ブルーベリー キョウカイ
出版者 創森社
出版年月 2005.12
ページ数、枚数 411p
大きさ 21cm
価格 ￥２８５７
言語区分 日本語
ISBN 4-88340-194-4
分類10版 625.64
分類9版 625.64
件名 ブルーベリー
内容紹介 品種・栽培から果実の加工・機能性、関連商品への取り組み、料理やお菓子などへの活用まで広範囲の分野を含む、ブルーベリーのすべてが理解できる手引き書。日本ブルーベリー協会設立10周年記念書籍として刊行。



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