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書誌情報サマリ

タイトル

Q&Aご飯とお米の全疑問　　ブルーバックス　B-1457　　　

著者 高橋 素子／著
出版者 講談社
出版年月 2004.10

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1 西奈一般616.2//170541584一般図書　利用可  ○
2 長田一般616.2//180650041一般図書　利用可  ○
3 清水中央清１／文庫B616.2/ﾀ/112736122一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル Q&Aご飯とお米の全疑問　　ブルーバックス　B-1457　　　
サブタイトル お米屋さんも知りたかったその正体
著者名 高橋 素子／著 、 大坪 研一／監修
著者 ヨミ タカハシ モトコ、オオツボ ケンイチ
シリーズ名 ブルーバックス
シリーズ巻次 B-1457
出版者 講談社
出版年月 2004.10
ページ数、枚数 214p
大きさ 18cm
価格 ￥８６０
言語区分 日本語
ISBN 4-06-257457-8
分類10版 616.2
分類9版 616.2
件名 稲、米、米飯



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