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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ハンバーガーに殺される　　　　

著者 マレー・ウォルドマン／著
出版者 不空社
出版年月 2004.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫493.75//122550340一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハンバーガーに殺される　　　　
サブタイトル 食肉処理事情とアルツハイマー病の大流行
著者名 マレー・ウォルドマン／著 、 マージョリー・ラム／著 、 熊井 ひろ美／訳
著者 ヨミ マレー ウォルドマン、マージョリー ラム、クマイ ヒロミ
出版者 不空社
出版年月 2004.9
ページ数、枚数 431p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Dying for a hamburger
ISBN 4-900138-82-7
分類10版 493.758
分類9版 493.758
件名 アルツハイマー病、プリオン、クロイツフェルト・ヤコブ病、牛肉
内容紹介 アルツハイマー病が異常構造タンパク質(プリオン)によるプリオン病だとしたら。しかも汚染牛肉によって伝染するとしたら…。ハンバーガーを求める飽くなき欲望が達した恐ろしい結論。光明はあるのか?



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