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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

スルメイカの世界    

著者 有元 貴文/共編
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫664.77//122655630一般図書 利用可 

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル スルメイカの世界    
サブタイトル 資源・漁業・利用
著者名 有元 貴文/共編稲田 博史/共編
著者 ヨミ アリモト タカフミ、イナダ ヒロシ
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12
ページ数、枚数 327p
大きさ 22cm
価格 ¥4400
言語区分 日本語
ISBN 4-425-88121-4
分類10版 664.77
分類9版 664.77
件名 いか(烏賊)
内容紹介 スルメイカ類の生態から生産システム、流通・加工に至るまでを詳説。資源管理を必要とするイカ釣り漁業の国際的問題にもふれる。平成10年秋に函館において行われたイカ漁業に関するシンポジウムから生まれた一冊。



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