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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

野菜のソムリエ　　　　

著者 青果物健康推進委員会／監修
出版者 小学館
出版年月 2003.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫626//122605268一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜のソムリエ　　　　
サブタイトル おいしい野菜とフルーツの見つけ方
著者名 青果物健康推進委員会／監修 、 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会／制作
著者 ヨミ セイカブツ ケンコウ スイシン イインカイ、ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
出版者 小学館
出版年月 2003.3
ページ数、枚数 160p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-09-371212-3
分類10版 626
分類9版 626
件名 蔬菜、果実
内容紹介 毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえます。全91品目のおいしい見つけ方が満載です。



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