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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

最強!から揚げレシピ　　プレジデントムック　　

出版者 プレジデント社
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596.33/ｻ/124919812一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 最強!から揚げレシピ　　プレジデントムック　　
サブタイトル 54傑
シリーズ名 プレジデントムック
シリーズ名2 dancyu定番シリーズ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.11
ページ数、枚数 111p
大きさ 28cm
価格 ￥８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8334-8068-0
ISBN 4-8334-8068-0
分類10版 596.33
分類9版 596.33
件名 料理-肉、鶏肉
内容紹介 塩から揚げ、むね肉から揚げ、手羽先の素揚げ、揚げ鶏ねぎソース、エスカベッシュ、フライドチキン、油淋鶏…。どんな料理より出番の多いから揚げ54レシピを紹介する。『dancyu』『料理男子』掲載を再編集。



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