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書誌情報サマリ

タイトル

そうだじゃがいも新発見レシピ　　講談社のお料理BOOK　　

著者 真野 智恵美／著
出版者 講談社
出版年月 2002.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫596.37/ﾏ/113071817一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル そうだじゃがいも新発見レシピ　　講談社のお料理BOOK　　
著者名 真野 智恵美／著
著者 ヨミ マノ チエミ
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名2 カンタン
出版者 講談社
出版年月 2002.6
ページ数、枚数 64p
大きさ 26cm
価格 ￥９８０
言語区分 日本語
ISBN 4-06-271537-6
分類10版 596.37
分類9版 596.37
件名 料理-野菜、ばれいしょ
内容紹介 台所の隅に必ずある食材といえばじゃがいも。何となく作っていたいつもの肉じゃがも、工夫次第で七変化します。「じゃがいもとひじきの白和え」なんて、目からウロコの新発見レシピも紹介。



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