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書誌情報サマリ

タイトル

マクマリー・生物有機化学 2  生化学編 

著者 McMurry/[著]
出版者 丸善
出版年月 2002.3


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1 中央書庫437//121958060一般図書 利用可 

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル マクマリー・生物有機化学 2  生化学編 
巻次 2
著者名 McMurry/[著]Castellion/[著]菅原 二三男/監訳今西 武/[ほか訳]
著者 ヨミ McMurry、Castellion、スガワラ フミオ、イマニシ タケシ
出版者 丸善
出版年月 2002.3
ページ数、枚数 p207〜527 39p
大きさ 26cm
価格 ¥5200
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Fundamentals of organic and biological chemistry 原著第2版の翻訳
ISBN 4-621-07007-X
分類10版 464
分類9版 464
件名 生化学、有機化学
内容紹介 有機化学と生化学の両分野から構成された、化学反応と生物分子の関係を結びつける「画期的試み」の教科書。2の生化学編ではタンパク・糖・脂質・核酸などの構造機能にふれてから、体内における役割について解説する。



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