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書誌情報サマリ

タイトル

健康(ダイエット)和食のすすめ　　　　

著者 奥村 彪生／著
出版者 海竜社
出版年月 2002.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫596.21/ｵ/112978967一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 健康(ダイエット)和食のすすめ　　　　
サブタイトル 手間なく、ムダなく、とびっきりおいしく
著者名 奥村 彪生／著
著者 ヨミ オクムラ アヤオ
出版者 海竜社
出版年月 2002.1
ページ数、枚数 223p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-7593-0695-1
分類10版 596.21
分類9版 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 健康で美しく、長寿であるためには素食、小食をモットーに賢く食べること。著者四十年の伝統食研究の成果の一端を紹介した本。材料の使い回しなど生活に密着したコツがやさしく整理されている。



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