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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

料理の鉄人大全　　　　

著者 番組スタッフ／編
出版者 フジテレビ出版
出版年月 2000.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫699.67/ﾘ/112418511一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 料理の鉄人大全　　　　
著者名 番組スタッフ／編
著者 ヨミ バングミ スタッフ
出版者 フジテレビ出版
出版年月 2000.2
ページ数、枚数 302p
大きさ 22cm
価格 ￥１７１４
言語区分 日本語
ISBN 4-594-02835-7
分類10版 699.67
分類9版 699.67
件名 放送番組、料理
内容紹介 美食アカデミーが誇る鉄人シェフと、料理に夢を馳せる挑戦者が腕を競う「料理の鉄人」の6年間の歴史を綴る。主宰が選ぶベストレシピ、鉄人&歴代挑戦者のレストランガイド、対戦データ分析、関係者が明かす製作秘話等を紹介。



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