蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
御幸町 | 4階生活 | 596.21/ア/ | 132563304 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
世界で勝負するならロサンゼルスで寿司を学べ! |
サブタイトル |
2か月で人生を変える方法 |
著者名 |
アンディ松田/著
|
著者 ヨミ |
アンディ マツダ |
出版者 |
ミチコーポレーションぞうさん出版事業部
|
出版年月 |
2025.2 |
ページ数、枚数 |
244p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1800 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-911373-00-2 |
ISBN |
4-911373-00-2 |
分類10版 |
596.21 |
分類9版 |
596.21 |
件名 |
すし |
内容紹介 |
世界で成功を目指すなら、ロサンゼルスで寿司を学ぼう! 日本で寿司職人として修行後、25歳で渡米し、ロサンゼルスで寿司シェフ養成学校を設立した著者が、自身の半生と寿司シェフ育成の道、学校で提供する学びなどを綴る。 |
目次
内容細目
もどる