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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

にんにく料理のトリセツ　　　　

著者 にんにくバル ザ・ガーリック／著
出版者 幻冬舎コミックス
出版年月 2024.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般596/ﾆ/161297552一般図書　利用可  ○
2 北部生活596/ﾆ/151768811一般図書　貸出中  ×
3 南部生活596/ﾆ/143697790一般図書　貸出中  ×
4 長田一般596/ﾆ/182198766一般図書　貸出中  ×
5 清水中央清１／一般596/ﾆ/115579095一般図書　貸出中  ×
6 興津一般596/ﾆ/163482900一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル にんにく料理のトリセツ　　　　
著者名 にんにくバル ザ・ガーリック／著
著者 ヨミ ニンニク バル ザ ガーリック
出版者 幻冬舎コミックス
出版年月 2024.12
ページ数、枚数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-344-85513-7
ISBN 4-344-85513-7
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、にんにく
内容紹介 にんにく料理専門店の公式レシピブック。自家製バターのガーリックトースト、旬の鮮魚とにんにくのカルパッチョ、にんにくアイスなど、和・洋・中からドリンク、ソース、保存調味料まで全52レシピを紹介する。



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