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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おいしいアンソロジー スープ  だいわ文庫 459-5D   

著者 阿川 佐和子/[ほか]著
出版者 大和書房
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町4階文芸B914.68/オイシイア/アンソロ132549107一般図書 貸出中  ×
2 北部文庫B914.68/オイシイア/151767564一般図書 利用可 
3 清水中央清1/文庫B914.68/オイシイア/115575782一般図書 回送中  ×

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル おいしいアンソロジー スープ  だいわ文庫 459-5D   
サブタイトル 心とからだに、しみてくる
著者名 阿川 佐和子/[ほか]著
著者 ヨミ アガワ サワコ
シリーズ名 だいわ文庫
シリーズ巻次 459-5D
出版者 大和書房
出版年月 2024.12
ページ数、枚数 268p
大きさ 15cm
価格 ¥800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-479-32111-8
ISBN 4-479-32111-8
分類10版 914.68
分類9版 914.68
件名 随筆-随筆集
内容紹介 自分の人生を、毎日のできごとを、そのままひと皿に閉じ込めたような温かいスープには、なにか特別な力がある…。坂口安吾「わが工夫せるオジヤ」、森茉莉「最後の晩餐」など、スープにまつわるエッセイ41篇を収録。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 スープ七変化 阿川 佐和子/著
2 出汁のない味噌汁 西 加奈子/著
3 兎亭のスープの味 遠藤 周作/著
4 スープは音を立てて吸うべし 三島 由紀夫/著
5 ミネストローネのせめぎあい 有賀 薫/著
6 おいしく豊かな水だし生活 内館 牧子/著
7 拾った魚のスープ 伊丹 十三/著
8 春雨と椎茸と蟹のスープ 宇野 千代/著
9 だしの取り方 北大路 魯山人/著
10 泰然自若シチュウ 宮下 奈都/著
11 わが工夫せるオジヤ 坂口 安吾/著
12 ミキサーでスープ 吉沢 久子/著
13 三月の章(抄) 水上 勉/著
14 何もかもわずらわしいなあ、と思う日に 小林 カツ代/著
15 ブイヤベースの黄色 三宅 艶子/著
16 コンソメスープの誇り 稲田 俊輔/著
17 ブイヤベース・ア・ラ・マルセイエーズ 長田 弘/著
18 八十翁の京料理(抄) 丸谷 才一/著
19 骨まで喰いますドーム基地 西村 淳/著
20 「食らわんか」(抄) 向田 邦子/著
21 南米チャンコ、最高でーす 椎名 誠/著
22 イギリスのスープは塩辛い 林 望/著
23 ダンシチューと中村遊廓 檀 一雄/著
24 酒造家の特権、泡汁を堪能 小泉 武夫/著
25 最後の晩餐 森 茉莉/著
26 チャーハンのスープ 村松 友視/著
27 自動販売機の缶スープ 江國 香織/著
28 鰈と骨湯 池波 正太郎/著
29 ヨーグルトの冷たい簡単スープ 金井 美恵子/著
30 二月の味 幸田 文/著
31 豆腐のポタージュ 高山 なおみ/著
32 味噌汁でシメ! 久住 昌之/著
33 六月二十七日(金曜)晴 古川 緑波/著
34 「お鍋キュー」のひそかな楽しみ スズキ ナオ/著
35 出汁について 辰巳 芳子/著
36 涼しい味 石井 好子/著
37 貧寒の月というけれど 獅子 文六/著
38 いただきものばかり 吉本 ばなな/著
39 リスやウサギのつみれ汁 伊藤 比呂美/著
40 黒を食う 辺見 庸/著
41 ラーメンスープ製作日記 東海林 さだお/著
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