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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日々の薬膳　　　　

著者 辰巳 洋／著
出版者 源草社
出版年月 2024.12

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1 南部一般498.583/ﾀ/143693310一般図書　貸出中  ×
2 清水中央清２／一般498.583/ﾀ/115573038一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日々の薬膳　　　　
サブタイトル いつもの献立を中医学でチェック
著者名 辰巳 洋／著 、 鷲見 美智子／著
著者 ヨミ タツミ ナミ、スミ ミチコ
出版者 源草社
出版年月 2024.12
ページ数、枚数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-907892-49-4
ISBN 4-907892-49-4
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 薬膳
内容紹介 「薬膳のための薬膳料理」を紹介するのではなく、よくある日常の料理レシピの中から、薬膳の知恵を探し出す。薬膳の基本、だし汁の取り方も解説する。



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