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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑　　　　

著者 セルジュ・シャール／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.11

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町５階ビジ615.23/ｼ/132544954一般図書　利用可  ○
2 南部一般615.23/ｼ/143701339一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般615.23/ｼ/115566732一般図書　利用可  ○
4 興津一般615.23/ｼ/163478945一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑　　　　
サブタイトル 知識 歴史 活用 展望
著者名 セルジュ・シャール／著 、 小南 陽亮／監修 、 ダコスタ吉村花子／訳
著者 ヨミ セルジュ シャール、コミナミ ヨウスケ、ダコスタ ヨシムラ ハナコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.11
ページ数、枚数 287p
大きさ 26cm
価格 ￥３６００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Graines
ISBN13桁 978-4-7661-3901-3
ISBN 4-7661-3901-3
分類10版 615.23
分類9版 615.23
件名 種子、作物
内容紹介 長い歴史の中で、人々の食の中心にあり、文明の礎となり、歴史のエポックメイキングとなった「種」。ナッツ・米・豆・小麦など、世界の食を支える種の世界を、歴史・文化・経済など、さまざまな側面から掘り下げる。



目次


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