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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

人間は料理をする生きものだ　　　　

著者 森枝 卓士／文・写真
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童383.8/ﾓ/125120290児童図書　利用可  ○
2 麻機児童383.8/ﾓ/185816967児童図書　利用可  ○
3 南部児童383.8/ﾓ/143642669児童図書　利用可  ○
4 長田児童383.8/ﾓ/182168425児童図書　利用可  ○
5 清水中央清児／児童383.8/ﾓ/115519424児童図書　利用可  ○
6 興津児童383.8/ﾓ/163463018児童図書　利用可  ○
7 蒲原児童383.8/ﾓ/176672273児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 人間は料理をする生きものだ　　　　
著者名 森枝 卓士／文・写真
著者 ヨミ モリエダ タカシ
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
ページ数、枚数 40p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8340-8771-0
ISBN 4-8340-8771-0
分類10版 383.8
分類9版 383.8
件名 食生活、料理
内容紹介 動物たちはすごい。たくましい歯をもつライオン、いくつもの胃(い)をもつウシ…。どれも人間にはまねできないけど、人間は料理して、そのままでは食べられないものも、食べられるようにするのです。人間が食べられるものを手にいれるところから口にするまでを、順をおって写真といっしょにしょうかいします。
内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。



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