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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

知っておいしい!野菜と果物ずかん    

著者 高畑 健/監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科児童626/シ/161281052児童図書 利用可 
2 西奈児童626/シ/171933320児童図書 利用可 
3 北部知識626/シ/151748624児童図書 利用可 
4 南部児童626/シ/143677233児童図書 利用可 
5 長田児童626/シ/182165647児童図書 利用可 
6 清水中央清児/児童626/シ/115519394児童図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 知っておいしい!野菜と果物ずかん    
サブタイトル 生態、育て方、栄養素がわかる!
著者名 高畑 健/監修
著者 ヨミ タカハタ ケン
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.3
ページ数、枚数 159p
大きさ 19cm
価格 ¥1000
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33245-1
ISBN 4-415-33245-1
分類10版 626
分類9版 626
件名 蔬菜、果実
内容紹介 「食べられる植物」である野菜や果物を、葉・茎(くき)・根・花・実・種の食べる部分別に分けて収録(しゅうろく)。各部分のしくみ・役割(やくわり)を説明したうえで、それぞれの野菜・果物の代表的な食べ方や栄養素、栽培(さいばい)方法などを紹介(しょうかい)します。料理の作り方ものっています。
内容紹介 「食べられる植物」である野菜と果物のずかん。野菜と果物を葉・茎・根・花・実・種の食べる部分別に分けて、それぞれの旬や産地、生態、代表的な食べ方、栄養素、栽培方法などを紹介する。



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