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内容紹介

マヨネーズと牛乳(ぎゅうにゅう)がふんわりのひみつ「スクランブルエッグ」、愛らしい「お花シュウマイ」、辛(から)い調味料を使わない「えびチリなし」…。卵(たまご)、肉、野菜、魚の料理を、約40レシピ紹介(しょうかい)。料理の道具やいろいろな切り方、大人好みの味になるアレンジ方法なども説明します。

内容紹介

ハンバーグやしょうが焼きなどの基本料理から、だしの取り方や手作りウスターソースまで、卵、肉、野菜、魚の料理を約40レシピ紹介。「食べることは生きること」のメッセージがこめられた、子どもと読める本質的な料理の本。

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書誌種別

図書

タイトル

とびきりおいしいおうちごはん　　　　

サブタイトル

小学生からのたのしい料理

著者名

野村 友里／著

著者

ノムラ ユリ

出版者

小学館クリエイティブ

出版年月

2023.7

ページ数、枚数

127p

大きさ

26cm

価格

￥１６００

言語区分

日本語

ISBN13桁

978-4-7780-3590-7

ISBN

4-7780-3590-7

分類10版

596

分類9版

596

件名

料理