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内容紹介

安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。肉や魚の代用品としても使えるちくわ。ナムル、かば焼き、グラタン、茶碗蒸し、ミックスフライ、チャーハンなど、ちくわを使ったレシピを多数紹介する。

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書誌種別

電子書籍

タイトル

ちくわファンクラブ　　　　

サブタイトル

ちくわの可能性をお伝えしたい

著者名

藤井 恵／著

著者

フジイ メグミ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2025.5

版表示

電子書籍版

ページ数、枚数

111p

言語区分

日本語

分類10版

596.35

分類9版

596.35

件名

料理-魚|ねり製品