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内容紹介

香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。

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書誌種別

図書

タイトル

香りの起源を求めて　　　　

サブタイトル

香水を支える植物18の物語

著者名

ドミニーク・ローク／著 | 門脇 仁／訳

著者

ドミニーク ローク|カドワキ ヒトシ

出版者

築地書館

出版年月

2025.6

ページ数、枚数

286p

大きさ

19cm

価格

￥２４００

言語区分

日本語

原タイトル

原タイトル:Cueilleur d'essences

ISBN13桁

978-4-8067-1685-3

ISBN

4-8067-1685-3

分類10版

576.72

分類9版

576.72

件名

香水|香料植物