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お菓子好きのためのクリームの本 料理の本棚 小松 友子/著
- 著者名
- エムディエヌコーポレーション 東京 2024.3 21cm 127p 価格:¥1700
- 出版者
- 分類:596.65
書誌詳細
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内容紹介
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牛乳ホイップクリーム、クロテッドクリーム、キャラメルクリーム、豆乳カスタードクリーム…。定番から変わり種まで、自宅で気軽に作れるクリームと、クリームの個性を生かせるスイーツレシピを紹介する。
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書誌種別
-
図書
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タイトル
-
お菓子好きのためのクリームの本 料理の本棚
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著者
-
小松 友子/著
-
著者
-
コマツ ユウコ
-
シリーズ名
-
料理の本棚
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出版者
-
エムディエヌコーポレーション
-
出版年月
-
2024.3
-
ページ数、枚数
-
127p
-
大きさ
-
21cm
-
価格
-
¥1700
-
言語区分
-
JPN
-
ISBN
-
978-4-295-20640-8
-
ISBN
-
4-295-20640-8
-
分類
-
596.65
-
分類
-
596.65
-
件名
-
菓子
資料情報
1
- 所蔵館
- 北部
- 請求記号
- 596.65/コ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 生活
- 資料番号
- 151745439
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
2
- 所蔵館
- 南部
- 請求記号
- 596.65/コ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 生活
- 資料番号
- 143640020
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
3
- 所蔵館
- 長田
- 請求記号
- 596.65/コ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- YA
- 資料番号
- 182164195
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
4
- 所蔵館
- 清水中央
- 請求記号
- 596.65/コ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 予約中
- 配架場所
- 清1/一般
- 資料番号
- 115522859
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
5
- 所蔵館
- 蒲原
- 請求記号
- 596.65/コ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 一般
- 資料番号
- 176671251
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
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