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日本食品成分表 2024 八訂 医歯薬出版/編
- 著者名
- 医歯薬出版 東京 2024.2 28cm 18,285p 価格:¥1600
- 出版者
- 分類:498.51
書誌詳細
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内容紹介
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「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、2538食品の成分値を完全収載。成分表の説明や、調理に関する計算式などの資料も収録。電子版とスマート栄養計算のダウンロードサービス(購入者特典)付き。
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書誌種別
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図書
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タイトル
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日本食品成分表 2024
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サブタイトル
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八訂
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著者
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医歯薬出版/編
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著者
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イシヤク シュッパン
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出版者
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医歯薬出版
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出版年月
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2024.2
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ページ数、枚数
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18,285p
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大きさ
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28cm
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価格
-
¥1600
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言語区分
-
JPN
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ISBN
-
978-4-263-70123-2
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ISBN
-
4-263-70123-2
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分類
-
498.51
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分類
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498.51
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注記
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文部科学省日本食品標準成分表(八訂)増補2023年準拠
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件名
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食品-便覧
資料情報
1
- 所蔵館
- 興津
- 請求記号
- R498.51/ニ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 利用可
- 配架場所
- 一般
- 資料番号
- 163458201
- 帯出区分
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- 貸出
- ○
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