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内容紹介

旬のサザエで作る憧れのカレー。冬のスタートはいつも、柿の白和え…。暮らしと味をジワジワ変える影も見つめながら「おいしい」を深く追うエッセイ。『週刊文春』連載を文庫化。『東京新聞』等掲載の藤原辰史との対話も収録。

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書誌種別

図書

タイトル

酔いどれ卵とワイン　　文春文庫　ひ20-15　　　

著者

平松 洋子／著

著者

ヒラマツ ヨウコ

シリーズ名

文春文庫

シリーズの巻次

ひ20-15

出版者

文藝春秋

出版年月

2024.3

ページ数、枚数

269p

大きさ

16cm

価格

￥６８０

言語区分

JPN

ISBN

978-4-16-792192-7

ISBN

4-16-792192-7

分類

596.04

分類

596.04

件名

料理