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基本の焼き菓子 くり返し作りたい、定番のおやつ 荻田 尚子／著
- 著者名
- 成美堂出版 東京 2024.3 26cm 191p 価格：￥１５００
- 出版者
- 分類:596.65
書誌詳細
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内容紹介
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焼き菓子の定番クッキーから、スコーンやマフィンなどの定番のおやつ、シンプルなケーキまで、くり返し作りたいレシピを紹介。焼き菓子作りの調理器具と材料の下準備、基本のテクニックも解説。
＋ 追加情報を見る
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書誌種別
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図書
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タイトル
-
基本の焼き菓子
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サブタイトル
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くり返し作りたい、定番のおやつ
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著者
-
荻田 尚子／著
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著者
-
オギタ ヒサコ
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出版者
-
成美堂出版
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出版年月
-
2024.3
-
ページ数、枚数
-
191p
-
大きさ
-
26cm
-
価格
-
￥１５００
-
言語区分
-
JPN
-
ISBN
-
978-4-415-33385-4
-
ISBN
-
4-415-33385-4
-
分類
-
596.65
-
分類
-
596.65
-
件名
-
菓子
資料情報
1
- 所蔵館
- 藁科
- 請求記号
- 596.65/ｵ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 一般
- 資料番号
- 161277799
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
2
- 所蔵館
- 清水中央
- 請求記号
- 596.65/ｵ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 清１／一般
- 資料番号
- 115519076
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
3
- 所蔵館
- 蒲原
- 請求記号
- 596.65/ｵ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 一般
- 資料番号
- 176670319
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
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