検索結果書誌詳細

内容紹介

ピザが大好物のマリア、キョウコ、ニコ、アキラは、ピザの歴史(れきし)を調べたり、ピザづくりのようすを見学したりするうちに、自分たちでピザをつくって焼いてみたいと思うようになりました。そして、ナポリピッツァの王道でもあるマルゲリータをつくるため、作物を育て、必要な道具をそろえることに…。

内容紹介

イチからピザをつくってみよう! 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。

＋ 追加情報を見る

書誌種別

図書

タイトル

イチからつくるピザ　　イチは、いのちのはじまり　　

著者名

小田原 学／編 | 坂之上 正久／絵

著者

オダワラ マナブ|サカノウエ マサヒサ

シリーズ名

イチは、いのちのはじまり

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2025.3

ページ数、枚数

36p

大きさ

27cm

価格

￥２５００

言語区分

日本語

ISBN13桁

978-4-540-24153-6

ISBN

4-540-24153-6

分類10版

610

分類9版

610

件名

農業|ピザ