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季節を彩るくだものレシピ帖 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿 藤野 貴子/著
- 著者名
- マイナビ出版 東京 2024.1 26cm 127p 価格:¥1630
- 出版者
- 分類:596.65
書誌詳細
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内容紹介
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キウイのフルーツサンド、杏のムース、桃のレアチーズ、いちじくのフルーツ大福…。フレッシュなおいしさを詰め込んだ、くだものが主役のレシピを収録。ジャムやコンポートなど、くだものストックとアレンジレシピも紹介。
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書誌種別
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図書
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タイトル
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季節を彩るくだものレシピ帖
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サブタイトル
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瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿
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著者
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藤野 貴子/著
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著者
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フジノ タカコ
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出版者
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マイナビ出版
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出版年月
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2024.1
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ページ数、枚数
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127p
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大きさ
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26cm
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価格
-
¥1630
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言語区分
-
JPN
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ISBN
-
978-4-8399-8410-6
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ISBN
-
4-8399-8410-6
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分類
-
596.65
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分類
-
596.65
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件名
-
菓子|果実
資料情報
1
- 所蔵館
- 興津
- 請求記号
- 596.65/フ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 一般
- 資料番号
- 163458537
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
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