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つづくをたべる食堂 相馬 夕輝／著
- 著者名
- D&DEPARTMENT PROJECT 東京 2024.2 16cm 440p 価格：￥２９００
- 出版者
- 分類:673.971
書誌詳細
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内容紹介
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郷土料理って、おもしろい! 都道府県別の定食をメイン料理とする渋谷「d47食堂」のディレクターが、食堂の立ち上げからの10年と郷土料理の可能性を綴る。レシピブック、コーヒーorクッキーチケット付き。
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書誌種別
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図書
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タイトル
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つづくをたべる食堂
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著者
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相馬 夕輝／著
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著者
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アイマ ユウキ
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出版者
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D&DEPARTMENT PROJECT
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出版年月
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2024.2
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ページ数、枚数
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440p
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大きさ
-
16cm
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価格
-
￥２９００
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言語区分
-
JPN
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ISBN
-
978-4-903097-73-2
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ISBN
-
4-903097-73-2
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分類
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673.971
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分類
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673.971
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件名
-
飲食店|食生活-日本|D&Department
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 673.971/ｱ/
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 貸出中
- 配架場所
- 一般
- 資料番号
- 125117558
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
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