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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食生活プランナーになる本　　　　

著者 鈴木 國朗／著
出版者 商業界
出版年月 2005.10

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫673.7/ｽ/113560711一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食生活プランナーになる本　　　　
サブタイトル 食の「安心」「安全」を守るプロフェッショナル
著者名 鈴木 國朗／著
著者 ヨミ スズキ クニオ
出版者 商業界
出版年月 2005.10
ページ数、枚数 192p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-7855-0279-7
分類10版 673.7
分類9版 673.7
件名 食料品商、食生活
内容紹介 商品、売り場の衛生管理、表示など商品販売の知識から、食事と健康や料理の提供法まで、食品売場のプロフェッショナルとして必要な知識を網羅。食の安全や安心、楽しさや喜びを提案できる食生活プランナーになるための教科書。



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